Russinkakor

Ingredienser:

- 200 gram smör

- 1,75 dl socker

- 4 dl mjöl

- 1 tsk vanlijsocker

- 3 tsk bakpulver

- 1,5 dl russin

 

Tillagning:

 

1. Rör smör och socker mjukt och smidigt

2. Blanda mjöl, bakpulver, vanlijsocker och russin

3. Tillsätt mjölblandningen och blanda snabbt samman till en deg

4. Forma små bollar, tryck till dem lätt med handen. Lägg dem glest på en plåt

5. De flyter ut ganska så mycket så se till att det finns gott om plats runt varje kaka

6. Grädda i 175 grader i ca 10 minuter. (Det varierar om ni gör små eller större kakor, hur länge ni ska ha inne dom)

Dom blev jätte goda! ;)

 

Bye bye///R<3

 

Nästa gång kan man ha smarties i istället ;)

Ja det kan man ha, tänkte på det när jag såg en påse med neverstop i skåpet. ;)